샐러드, 한단, 허베이 성, 허베이 성국수를 잡아당기는 기술성이 강하므로 라면을 잘 만들어야 한다. 즉 밀가루는 탈수를 방지하고 당기는 것을 막아야 한다. 냄비에 가마니를 뿌려야 한다.구미와 취향에 따라 짜장면을 잡아당기고, 육수당면, 소수당면 등 구미에 따라 개인의 취향에 따라 얇고 너그럽게 나눌 수 있다.
무안 설탕
무안 설탕은 하북, 한단, 허베이 성무안 작은 마당은 무안인이 명절 때마다 반드시 갖춰야 할 독특한 설 식품이다.입에 입에 대고 바삭바삭하고 달다. 노인이든 꼬마든 잘 먹는다.
삼각삼각은 하북 하북 무안 특색 분식 중 하나로, 원료는 부추, 계란, 당면, 녹두나물을 만든다.이 삼각형 외모는 황금색이고, 바삭바삭한 거품이 있고, 먹기에 초롱초롱하고 신선하고 식욕이 대진했다.
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